Enzyme detection and metabolic process tracking of ethanol fermentation by a natural alginate fermentation strain
Brazilian archives of biology and technology
Zhang, Wen; Ren, Xiaohui; Bao, Liyin
2018
SciELO
cc-by-nc
1516-8913
1678-4324
61
10.1590/1678-4324-2018160418
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논문; 2018-11-14